Adventsbuffet „Christkindlzug“

mit großem Buffet im festlich geschmückten Saal

* * *   Bitte reservieren Sie frühzeitig  * * *

Ab dem 24. November 2018 – freie Termine auf Anfrage – 
verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Buffet über den ganzen Abend:

  • Umfangreiches Vorspeisen-Buffet:
    Rinderkraftbrühe mit feinen Gemüsen, Markklößchen und Eierstich, große Antipasti-Auswahl (gebratenes und eingelegtes Gemüse wie Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Artischocken), Vitello Tonnato, Vitello Romana, Strauchtomate mit Mozzarella und Basilikumpesto, geräucherter Lachs und Forelle, verschiedene Feinkostsalate und vieles mehr ...
  • Große Auswahl an Hauptgerichten, z.B.:
    zart zubereitetes Wild
    Spaghetti aus dem Parmesanrad
    Ente „Großmutter Art“ mit Rotkohl und Klößchen
    dazu Rosenkohl und Spätzle
    wechselnde Fischspezialitäten mit Beilagen wie Spinat und Reis
    Medaillons vom Grill mit Gemüseauswahl und Gratinkartoffeln 
    sowie weitere winterliche Köstlichkeiten.
Zum Abschluss genießen Sie ...
  • unsere fantasievollen Süßspeisen-Variationen
    mit Mousse au Chocolat, Tiramisu, Eiscreme, Beerentopf,
    kleine süße Gläschen auf unserem Mosaikspiegel mit verschiedenen Cremespeisen etc.

Lassen Sie sich im Amadé kulinarisch auf das Weihnachtsfest einstimmen ...
Wir freuen uns darauf, Sie zu verwöhnen.


 

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Und zum kulinarischen Jahresausklang: unser großes

"Silvester Gala-Buffet" 
am 31.12.2018 von 18:30 Uhr bis 23:00 Uhr

Wir servieren Ihnen ein leckeres Süppchen und anschließend wählen Sie von unserem exklusiven Buffet:

  • Raffinierte Vorspeisen
  • Erlesene, auserwählte Hauptgerichte
  • Leckere Süßspeisen 


Wir freuen uns darauf, Ihrem Gaumen einen berauschenden Jahresausklang zu bereiten. Bitte reservieren Sie frühzeitig ... vielen Dank!


Ihr Team vom Amadé
mit
Katja und Olaf Sieweke